Informe de mercado global de IA en alimentos y bebidas 2023
Los principales actores del mercado de la IA en alimentos y bebidas son Raytec Vision SpA, Rockwell Automation Inc., ABB Ltd., Honeywell International Inc., TOMRA Sorting Solutions AS, Sesotec GmbH, Martec of Whitell Ltd.
Nueva York, 1 de agosto de 2023 (GLOBE NEWSWIRE) -- Reportlinker.com anuncia la publicación del informe "AI In Food And Beverages Global Market Report 2023" - https://www.reportlinker.com/p06480009/?utm_source= GNW, Key Technology Inc., Greefa, Sight Machine Inc., Foodable Network LLC, Compac Sorting Equipment Ltd., Agco Corporation, National Recovery Technologies LLC, Max-AI, Buhler AG, QualySense AG, BoMill AB, Clarifai Inc., BBC Technologies e Intelligent X Brewing Co. Se espera que el mercado global de IA en alimentos y bebidas crezca de $ 4,46 mil millones en 2022 a $ 6,53 mil millones en 2023 a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 46,6%. La guerra entre Rusia y Ucrania trastocó las posibilidades de recuperación económica mundial de la pandemia de COVID-19, al menos a corto plazo. La guerra entre estos dos países ha provocado sanciones económicas a varios países, un aumento de los precios de las materias primas e interrupciones en la cadena de suministro, lo que ha provocado inflación en todos los bienes y servicios y ha afectado a muchos mercados en todo el mundo. Se espera que el mercado de IA en alimentos y bebidas alcance los 27,99 mil millones de dólares en 2027 con una tasa compuesta anual del 43,9%. El mercado de IA en alimentos y bebidas incluye los ingresos obtenidos por las entidades al mejorar el desarrollo de productos, crear campañas de marketing más individualizadas, optimizar precios y promociones. y comprender mejor las preferencias de los consumidores. El valor de mercado incluye el valor de los bienes relacionados vendidos por el proveedor de servicios o incluidos dentro de la oferta de servicios. Solo se incluyen los bienes y servicios comercializados entre entidades o vendidos a consumidores finales. La IA en el mercado de alimentos y bebidas consiste de ventas de gestión de la cadena de suministro, mejores prácticas de limpieza y procesos de monitoreo de seguridad alimentaria. Los valores en este mercado son valores 'de puerta de fábrica', es decir, el valor de los bienes vendidos por los fabricantes o creadores de los bienes, ya sea a otras entidades. (incluidos fabricantes intermedios, mayoristas, distribuidores y minoristas) o directamente a los clientes finales. El valor de los bienes en este mercado incluye los servicios relacionados vendidos por los creadores de los bienes. La inteligencia artificial en alimentos y bebidas se refiere a la utilización de técnicas avanzadas de inteligencia artificial y aprendizaje automático en el sector de alimentos y bebidas para controlar el desperdicio de alimentos, las entregas y Seguridad alimenticia. La IA utiliza análisis de big data y modelos de aprendizaje automático para obtener información práctica sobre las demandas y preferencias de los consumidores que ayudan con la creación de productos. América del Norte fue la región más grande en el mercado de IA en alimentos y bebidas en 2022. Se espera que Asia-Pacífico sea la región de más rápido crecimiento en el período de pronóstico. Las regiones cubiertas en el informe del mercado de IA en alimentos y bebidas son Asia-Pacífico, Europa Occidental, Europa del Este, América del Norte, América del Sur, Medio Oriente y África. Los principales tipos de IA en los alimentos y las bebidas son hardware y software. Hardware se refiere al término colectivo para todos los dispositivos y maquinaria internos y externos que permiten a los usuarios realizar tareas clave que incluyen entrada, salida, almacenamiento, comunicación, procesamiento y más. Es fundamental para los fabricantes de alimentos. comprender las dificultades concretas en materia de hardware a las que se enfrenta el sector alimentario. Lo implementan pequeñas, medianas y grandes empresas para el almacenamiento de alimentos, la participación del consumidor, el control de calidad, el cumplimiento de la seguridad, la producción y el envasado, el mantenimiento y otros mediante varios canales, incluidos los canales de comercialización tradicionales (fuera de línea) y los canales de comercialización en línea por parte de hoteles y restaurantes. , industrias de procesamiento de alimentos y otras. Se espera que el creciente número de nuevas empresas en alimentos y bebidas impulsen el crecimiento de la IA en el mercado de alimentos y bebidas en el futuro. Una nueva empresa de alimentos y bebidas se refiere a una empresa nueva que opera en el sector de alimentos. industria que aporta innovación al espacio mediante la creación de nuevas soluciones de procesamiento de alimentos, la mejora de la entrega de alimentos y la eliminación del desperdicio de alimentos. La IA en alimentos y bebidas ayuda a las empresas emergentes al analizar las demandas y deseos predominantes de los clientes y extraer información útil relacionada con sus necesidades que ayudan a desarrollar productos.Por ejemplo, según EMW Law, un bufete de abogados comerciales con sede en el Reino Unido, el número de nuevas empresas de alimentos y bebidas en el Reino Unido ha aumentado un 47% de 3.996 a 5.885 en 2021 en comparación con el año anterior. El creciente número de nuevas empresas en alimentos y bebidas está impulsando el crecimiento de la IA en el mercado de alimentos y bebidas. Los avances tecnológicos son una tendencia clave que está ganando popularidad en el mercado de IA en alimentos y bebidas. Las empresas que operan en el mercado de IA en alimentos y bebidas están adoptando nuevas tecnologías para mantener su posición en el mercado. Por ejemplo, en marzo de 2023, Tastewise, una empresa de software con sede en Israel, lanzó TasteGPT, una tecnología de chatbot. El chatbot tiene como objetivo acelerar la productividad de los clientes de la empresa, que incluye marcas al tiempo que corta en un par de segundos, TasteGPT puede responder a las consultas de las empresas sobre innovación y conocimiento. En julio de 2022, Diageo plc, una empresa de bebidas con sede en el Reino Unido, adquirió Vivanda Inc. por un monto no revelado. Con esta adquisición, Diageo podrá aplicar la tecnología FlavorPrint a más industrias. Además, ayudará al crecimiento de sus habilidades de marketing digital y análisis sofisticados, brindándoles una mejor comprensión de las preferencias de gusto de los consumidores y abriendo nuevas puertas para la innovación y las experiencias individualizadas de los clientes. Vivanda Inc. es un proveedor con sede en EE. UU. de una plataforma de servicios de participación del cliente para el ecosistema de alimentos y bebidas que opera en el mercado de IA en alimentos y bebidas. Los países cubiertos en el informe del mercado de IA en alimentos y bebidas son Australia, Brasil, China, Francia, Alemania, India, Indonesia, Japón, Rusia, Corea del Sur, Reino Unido y EE. UU. El valor de mercado se define como los ingresos que las empresas obtienen de la venta de bienes y/o servicios dentro del mercado y la geografía especificados a través de ventas, subvenciones, o donaciones en términos de moneda (en USD, a menos que se especifique lo contrario). Los ingresos para una geografía específica son valores de consumo que son ingresos generados por organizaciones en la geografía especificada dentro del mercado, independientemente de dónde se produzcan. No incluye los ingresos por reventas a lo largo de la cadena de suministro, ya sea a lo largo de la cadena de suministro o como parte de otros productos. El informe de investigación de mercado de IA en alimentos y bebidas es uno de una serie de nuevos informes que proporciona IA en el mercado de alimentos y bebidas. estadísticas, incluido el tamaño del mercado global de IA en la industria de alimentos y bebidas, participaciones regionales, competidores con una cuota de mercado de IA en alimentos y bebidas, segmentos de mercado detallados de IA en alimentos y bebidas, tendencias y oportunidades del mercado, y cualquier dato adicional que pueda necesitar para prosperar en la IA en la industria de alimentos y bebidas. Este informe de investigación de mercado de IA en alimentos y bebidas ofrece una perspectiva completa de todo lo que necesita, con un análisis en profundidad de los escenarios actuales y futuros de la industria. Lea el informe completo: https://www.reportlinker.com/p06480009 /?utm_source=GNWAcerca de ReportlinkerReportLinker es una solución de investigación de mercado galardonada. Reportlinker encuentra y organiza los datos más recientes de la industria para que usted obtenga toda la investigación de mercado que necesita, al instante y en un solo lugar.__________________________